为什么厨房油烟总“排”不干净
厨房在人们的日常生活中占有很重要的位置，它是住宅中使用频率最高、家务劳动最集中的地方，厨房在为人们奉献出美味佳肴的同时也产生大量的污染物、油烟，并对人们的健康造成极大的影响，近年来，很多消费者反映无论买多贵的油烟机厨房的油烟就是排不干净，难道真的没有一款油烟机能解决这个问题吗?今天我们就来分析一下油烟排不干净的原因。
有研究表明，厨房油烟中的有害物质超过300种，其中主要是醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酮、内酯、杂环化合物等，这些有害物质具有肺脏毒性、免疫毒性、遗传毒性以及潜在致癌性，其浓度大大超过国家规定的居民区大气卫生标准，少则3-5倍，多则达100倍之多。这样有害的油烟排不出去给广大消费者的健康带来巨大的威胁。
烟为什么长时间排不出去?要理解这个问题，首先得了解烟道的工作原理：在油烟机的机械推动下，油烟通过连接软管进入竖向烟道，沿着烟道上升，最后在楼顶的出气口排出。油烟在烟道内往上走的时候，遇到阻力就慢下来，使得烟道内气压大于外部，从而阻挡了油烟机向外排烟——这就像给自行车胎打气，一开始好打，但当车胎内的气越来越多，打气筒就很难推下去。烟道内压力过大，别家的油烟就通过压力被“压”回了自家的厨房。
城市化进程造成中国高层化住房越来越多。每当烹饪高峰时段，楼上楼下各家各户同时启动烟机，集中排烟造成公共烟道拥堵不堪。面对压力重重的恶劣烟道即使烟机开到最大风量，油烟依然难以冲破烟道阻力，排不净、油烟倒灌等问题就无法避免。
一般来说，决定油烟机排烟效果，不但要看吸风量大小，更重要的是要看油烟机风压值指标，风压越大，油烟机排风能力越强;如果排烟管较长或接到公共烟道中，则排烟压力损失很大，这样就需要更大的风压，才能保证将油烟及空气全部排出。所以，当其它指标都相近的情况下，风压值越大排风效果越好。烟道防火止回阀安装在住宅排烟气道外部。当油烟机工作时，利用油烟机工作时的动力将阀片打开，使室内油烟通过阀门排入公共烟道内；当油烟机停止工作时，阀片自动关闭，防止公共烟道内的废气回流，起到阻止油烟倒灌、蹿烟窜味的效果，防止室内油烟交叉污染。本产品为全金属制造，且配有温度感应装置，当管道内温度达到150℃容易出现火情时，将自动封闭阀门，有效地起到阻火隔烟作用。特别设计的风力导向装置，迫使油烟向上排放，彻底杜绝因上下层油烟机功率大小不同而造成的排烟不畅或无法排烟等现象的发生。